Saker du (troligen) inte visste om pizza

Pizza är en rätt som de allra flesta har en relation till. De flesta har koll på att den härstammar från Italien, samt att det är en rätt som äts som mest i Sverige om söndagarna. Men det finns även en hel del annat relaterat till pizza, som du kanske inte har koll på?

Visste du detta?

Ordet ”pizza” är över 1 000 år gammalt och användes för första gången i en latinsk text skriven i södra Italien i år 997. År 1835 reste Alexandre Dumas, författare av ”De Tre Musketörerna”, till Neape. Han konstaterade då att den napolitanska fattiga befolkningen bara åt vattenmelon under sommaren och pizza under vintern. Dock var det först 1889 som det vi kallar pizza idag skapades. Det av Raffaele Esposito till drottning Margheritas ära.

Pizza kom att slå igenom på allvar efter andra världskriget. Det då amerikanska soldater som varit och krigat i Europa fått smak för den italienska rätten.

Till Sverige kom pizzan 1947 och 1968 så blev det en slags pizzeriaboom över hela landet.

Pizzarelaterat

Det finns en mängd saker relaterat till pizzan. Vem minns inte Råttan i pizzan som kom att bli en långdragen folksägen från 1970-talet.

Pizza har även förekommit i musiken. Lasse Holms klassiska låt ”Cannelloni Macaroni” låg på svensktoppen under 13 veckor 1986 och i texten sjunger han "Pescatore, Vesuvio, La Bussola, Pompei, Oooohhhh, vad ni frestar mig". Holm fick inspiration till texten genom att han besökte olika pizzerior och läste menyer med italienska rätter.

Pizza förekommer även i spel av olika slag. Bland annat ett spel där du kan driva Pappas Pizzeria i ett slags äventyrsspel. Det finns även online casino med tema av denna rätt. Det i form av en calzone! Du kan läsa mer om det på Sveacasino.se. På den sajten kan du även hitta hur du gör för att spela casino utan konto. Det finns även kul appar med spel som har att göra med pizzor.

Sedan, visste du det, att det är inte bara människor som kan njuta av pizza? Det finns en specialgjord pizza bakad endast för hundar, som är gjord i huvudsak av mjöl, morötter, selleri och parmesanost.

Pizza har även varit en del av karriären för flera kända amerikanska skådespelare. Bland annat har Stephen Baldwin och Bill Murray jobbat på pizzarestauranger så väl som Jean-Claude Van Damme.

Det finns även en känd rättegång, som kallades för ”The Pizza Connectrion Trial”. Det var under 1980-talet och denna rättegång var även den längsta rättegången genom tiderna i USA. Den höll på mellan 1985 och 1987. En grupp italienska maffiamedlemmar åtalades då för att använda pizzerior som täckmantel för narkotikahandel.